茶師【田中 宏（たなか ひろし）】
今回初開催となる「The Tea Salon」 （会場：旅館大村屋） 茶師ひとりひとりを紹介していきます。 【The Tea Salon 茶師紹介②】 田中 宏（たなか ひろし）
<プロフィール> お茶農家の3代目。 7haのお茶を栽培しています。 茶畑で過ごす時間が一番の至福です。 <The Tea Salonで提供するお茶（予定）> 『煎茶 麗』温または冷 『青ほうじ 焔』温または冷 その他検討中。 -------------------------- お茶を淹れる時の真剣な眼差しに目を奪われます。 寡黙な田中さん。 多くを語りませんが、 お茶を淹れる姿からお茶に対する 思いが十分に伝わってきます。 うれしの晩夏・嬉野茶寮より 人気の「青ほうじ 焔」。 ほうじ茶特有の香ばしさと、 緑茶の風味が感じられる 嬉野でもあまり出回っていないお茶です。 -------------------------- The Tea Salon 田中 宏 日程：8月26日(土) 時間：13時の部、16時の部
