茶師【松田 二郎（まつだ じろう）】
今回初開催となる「The Tea Salon」 （会場：旅館大村屋） 茶師ひとりひとりを紹介していきます。 【The Tea Salon 茶師紹介④】 松田 二郎（まつだ じろう）
<プロフィール> 嬉野茶に惹かれ、農家に師事して約一年。 茶生産の勉強をしつつ、小売、 喫茶の新しいスタイルを模索している。 <The Tea Salonで提供するお茶（予定）> 1.緑茶（冷茶） 2.玄米自家焙煎茶（温茶） 3.嬉野茶・翠を使ったノンアルコールカクテル -------------------------- 嬉野茶寮では主に接客を担当。 接客のプロ・鳥谷憲樹氏の店で 学んだ身のこなしはとてもスマート。 どんな大舞台でも動じず 本当に20代？と疑惑が出るほど しっかりものの24歳。 今年「自分のお茶ができました！」と 嬉しそうに語っていました。 5年後10年後・・・その先が楽しみです。 -------------------------- The Tea Salon 松田 二郎 日程：8月28日(月) 時間：13時の部、16時の部
