茶師【松田 二郎(まつだ じろう)】

今回初開催となる「The Tea Salon」 (会場:旅館大村屋) 茶師ひとりひとりを紹介していきます。 【The Tea Salon 茶師紹介④】 松田 二郎(まつだ じろう)

<プロフィール> 嬉野茶に惹かれ、農家に師事して約一年。 茶生産の勉強をしつつ、小売、 喫茶の新しいスタイルを模索している。 <The Tea Salonで提供するお茶(予定)> 1.緑茶(冷茶) 2.玄米自家焙煎茶(温茶) 3.嬉野茶・翠を使ったノンアルコールカクテル -------------------------- 嬉野茶寮では主に接客を担当。 接客のプロ・鳥谷憲樹氏の店で 学んだ身のこなしはとてもスマート。 どんな大舞台でも動じず 本当に20代?と疑惑が出るほど しっかりものの24歳。 今年「自分のお茶ができました!」と 嬉しそうに語っていました。 5年後10年後・・・その先が楽しみです。 -------------------------- The Tea Salon 松田 二郎 日程:8月28日(月) 時間:13時の部、16時の部

https://www.ureshinochadoki.com/banka2017


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