茶師【松田 二郎(まつだ じろう)】

June 30, 2017

今回初開催となる「The Tea Salon」
(会場:旅館大村屋)
茶師ひとりひとりを紹介していきます。
【The Tea Salon 茶師紹介④】
松田 二郎(まつだ じろう)

 

 

 


<プロフィール>
嬉野茶に惹かれ、農家に師事して約一年。
茶生産の勉強をしつつ、小売、
喫茶の新しいスタイルを模索している。
<The Tea Salonで提供するお茶(予定)>
1.緑茶(冷茶)
2.玄米自家焙煎茶(温茶)
3.嬉野茶・翠を使ったノンアルコールカクテル
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嬉野茶寮では主に接客を担当。
接客のプロ・鳥谷憲樹氏の店で
学んだ身のこなしはとてもスマート。
どんな大舞台でも動じず
本当に20代?と疑惑が出るほど
しっかりものの24歳。
今年「自分のお茶ができました!」と
嬉しそうに語っていました。
5年後10年後・・・その先が楽しみです。
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The Tea Salon 松田 二郎
日程:8月28日(月)
時間:13時の部、16時の部

 

https://www.ureshinochadoki.com/banka2017

 

 

 

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