茶師【井上 憲治(いのうえ けんじ)】

June 30, 2017

今回初開催となる「The Tea Salon」
(会場:旅館大村屋)
茶師ひとりひとりを紹介していきます。
【The Tea Salon 茶師紹介③】
井上 憲治(いのうえ けんじ)

 

 

 

 


<プロフィール>
就農して13年。
嬉野の山間地で栽培の試行錯誤をしながら
お茶を作ってます。
<The Tea Salonで提供するお茶(予定)>
『柚子緑茶 柑』
『つゆひかり』
その他検討中。
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「背中で語る」という言葉が
ぴったりの井上さん。
嬉野茶寮メンバー 一手先が器用。
大工仕事や電機関係など
嬉野茶寮の現場で
幅広く仕事をこなしています。
いつもは穏やかな表情ですが、
お茶と向き合うときは一変。
うれしの晩夏・嬉野茶寮で作った
「柚子緑茶 柑」。
口にした誰もが「おいしい」と絶賛するお茶。
「人にあげたい」と購入される方も多いです。
初めて作ったフレーバーが
ここまで人気商品になるとは
本人も思っていなかったようです。
物静かですがおちゃめな一面もありますので
色々と話しかけてみるとおもしろい方です。
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The Tea Salon 井上 憲治
日程:8月27日(日)
時間:13時の部、16時の部

 

https://www.ureshinochadoki.com/banka2017

 

 

 

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