茶師【井上 憲治(いのうえ けんじ)】

今回初開催となる「The Tea Salon」 (会場:旅館大村屋) 茶師ひとりひとりを紹介していきます。 【The Tea Salon 茶師紹介③】 井上 憲治(いのうえ けんじ)

<プロフィール> 就農して13年。 嬉野の山間地で栽培の試行錯誤をしながら お茶を作ってます。 <The Tea Salonで提供するお茶(予定)> 『柚子緑茶 柑』 『つゆひかり』 その他検討中。 -------------------------- 「背中で語る」という言葉が ぴったりの井上さん。 嬉野茶寮メンバー 一手先が器用。 大工仕事や電機関係など 嬉野茶寮の現場で 幅広く仕事をこなしています。 いつもは穏やかな表情ですが、 お茶と向き合うときは一変。 うれしの晩夏・嬉野茶寮で作った 「柚子緑茶 柑」。 口にした誰もが「おいしい」と絶賛するお茶。 「人にあげたい」と購入される方も多いです。 初めて作ったフレーバーが ここまで人気商品になるとは 本人も思っていなかったようです。 物静かですがおちゃめな一面もありますので 色々と話しかけてみるとおもしろい方です。 -------------------------- The Tea Salon 井上 憲治 日程:8月27日(日) 時間:13時の部、16時の部

https://www.ureshinochadoki.com/banka2017


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