2018年3月15日(木)~4月27日(金)

Zen Garden

日本茶の「嬉野茶時」と日本酒の「東一」をフィーチャーし、
お茶を嗜む場を提供する『Zen Garden』が37階に出現。
マネージャーオブバー栗原幸代が伝える「Zen (禅)」を茶師と
ミクソロジストのコラボレーションによるアートなドリンクセレクションで展開いたします。

『Zen Garden』では、

「嬉野茶時」による「嬉野茶」、

「嬉野」の老舗蔵元の日本酒「東一」、
そして、当館のミクソロジストが「嬉野」をテーマに手掛ける

「お茶」と「日本酒」のカクテルをご用意。
桜の開花時期に合わせ桜の木のアレンジや、

番傘でお座敷茶寮をイメージさせる空間でお愉しみいただきます。

 

また、3月25日(日)~31日(土)には、
7日間限定のスペシャルパッケージとして、

昼と夜に2種類の「お座敷パッケージ」をご提供いたします。
昼の部には、「嬉野茶時」とのコラボレーションによる
茶師の日本茶のプレゼンテーションとペアリングのスイーツ。
夜の部には日本酒「東一」とミクソロジストによるアートなスペシャルカクテルを
佐賀県の食材を使用したクリエイティブなお食事と共にご堪能いただけます。

 

Show More

プロモーション概要

ポップアップバー『Zen Garden』スペシャルメニュー
2018年3月15日(木)~4月27日(金)まで

​お飲物
マンダリンバーミクソロジストによる5種類のオリジナルカクテル

嬉野の春【1日限定4ポット】3,600円
(佐賀の特産物をいっぱい詰め込んだフルーティーなインフューズポット)


茶道 2,300円
(日本のラム・玄米茶を使用。お茶を様々な角度で体感いただける一品)


和み 2,500円
(日本酒・柚子茶・釜炒り茶を使用。風味を楽しんでいただく茶器カクテル)


茶時 2,300円
(日本酒ベースに青ほうじ茶を様々な製法でインフューズしたスモークカクテル)


春紅葉 2,300円
(嬉野紅茶と桜あんを使用し、暖かい春の装いを表現)


日本酒 佐賀県嬉野【東一
純米大吟醸 生 3,700円
純米大吟醸 うすにごり 3,700円
純米 火入れ 2,000円


日本茶 佐賀県嬉野【嬉野茶時】
青ほうじ茶(水出し)、玄米茶(水出し)、釜炒り茶、柚子緑茶、紅茶
各 1,500円

Show More
お料理

蒸しアワビの刺身 3,900円

肥前桜ポークのヒレカツサンド 2,700円

佐賀牛のタタキ幽庵風 3,000円

佐賀県嬉野市ナカシマファームのチーズプレート4種 3,500円

自家製抹茶ティラミス 1,800円

佐賀ほのか苺 2,600円

佐賀グルメボックス 4,200円

Show More

7日間限定お座敷パッケージプラン

2018年3月25日(日)~3月31日(土)まで

​詳細
【昼の部】
 お1人様 6,500円
1日8名様限定37階天空の茶寮で楽しむ
茶師によるスペシャルセレモニー
時間:14:00~17:00 (15:00最終入店) 2時間制

-お飲み物-
日本茶 佐賀県嬉野【嬉野茶時】
柚子緑茶(水出し)、ほうじ茶、煎茶を
茶師によって提供いたします


-お茶菓子-
自家製抹茶ティラミス、マカロン、

チョコレートボンボン、練り切り、佐賀ほのか苺

-お土産-
セレモニーで使用する3種類の茶葉をご用意します

 

【夜の部】
お1人様  8,500円
1日6名様限定37階天空の茶寮で楽しむお花見
時間:18:00~21:30(19:30最終入店)2時間制

 

-お飲み物-
ミクソロジストのオリジナルカクテル2種

「嬉野の春」、「茶道」
日本酒 佐賀県嬉野「東一 純米酒 火入れ 90ml」
日本茶 佐賀県嬉野「嬉野茶時 柚子緑茶」

 

-お食事-
佐賀グルメボックス
蒸しアワビの刺身、イサキの刺身と昆布〆、

肥前桜ポークのヒレカツサンド
白アスパラガスの肉巻き、佐賀牛のタタキ幽庵風
自家製抹茶ティラミス、佐賀ほのか苺

 

-お土産-
佐賀県嬉野【東一】冷酒グラス

 

Show More

住所:〒103-8328
東京都中央区日本橋室町2-1-1 

マンダリンオリエンタル東京 37F


アクセス:地下鉄東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅(A7・A8出口)直結。徒歩2分。

三越前駅から128m


営業時間:11:30~26:00

 

http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/fine-dining/mandarin-bar/