【嬉野茶寮「夜の時」肴】

大村屋の料理長が作るおつまみ。 「うれしの茶漬け」 茶飯に呼子のイカのかき揚げをのせています。 かき揚げは注文を受けてから揚げているので 衣がサクサク、イカは柔らかく弾力があり 歯触りが楽しい一品。

「豆皿おつまみ三点晩酌セット」 お好きな日本酒とのセット。 鰹皮のチーズぬた(赤い豆皿)は 若旦那もお気いにいり! 試食会でも好評でクセになる味です。

他に、 「秋野菜の酒粕バーニャカウダー」 「戻り鰹と醤油ゼリー寄せ」「カマス一夜干し」 デザート「大村屋プリン」をご用意しております。

どれもお酒がすすみます!

大村屋ラウンジでは 若旦那がセレクトする音楽も おもてなしの一つ。

ずらりと並ぶレコードの中から お選びいただいた音楽をおかけします。 ぜひお声掛けください。

金・土とゆったりとした空間で過ごしませんか。


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