【嬉野茶寮「昼の時」甘味①】

嬉野市嬉野町のうれし庵・パティシエ 澤野典子が作る「茶畑ティラミス」。

ほうじ茶を混ぜ込んだスポンジや チョコスポンジ、抹茶シロップ、 生クリームに粉末茶を振りかけています。

「粉末茶の苦みが苦手」という方でも このティラミスではおいしく食べることができた、 という感想をいただきました。

嬉野市塩田町のナカシマファームの 栗アイスを添えた「ぜんざい」。 アイスはぜんざいに混ぜても そのまま食べてもおいしいです!

本日もシェアをして召し上がる方が たくさんいらっしゃいました。 スプーンや豆皿をお付けいたしますので 遠慮なくお声掛けください。


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